[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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3 T. b( k# I0 ~$ D) y$ x材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G1 r$ x& l; m  Q6 V* u. y5 X
甜豬肉:
! {% f# D; z# G( P; }* p% t+ v公仔箱論壇梅頭肉.....4兩(160克)切絲
; M, I. ~! o9 W( b2 ]3 \. n! m椰糖.....1湯匙
. w* @& _& R+ O7 J/ }tvb now,tvbnow,bttvb甜豉油.....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U8 [$ Y8 U5 }
魚露.....2湯匙
0 ~) S5 y1 w( j  Y公仔箱論壇水.....100毫升
9 `# A- J; m3 b& ]6 S7 k) m8 q! v: |公仔箱論壇5 Q, n" F, J" o/ L7 E* }, T
tvb now,tvbnow,bttvb: ~- y" ^9 L( N9 L
伴吃:
+ S  ]6 h6 u' F0 b' P' ]9 k; {公仔箱論壇青瓜片
* [! w) B% f$ W0 x) @% n公仔箱論壇指天椒碎3 w) X1 S: _0 s
1顆 青檸7 E& Z' T7 d: ^4 g, A* Q  o  g
5.39.217.77:8898% e2 X) _& i6 G0 m1 q8 Z: U& `, R* R% N
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炒飯:
' e5 e6 o. E' E1 a$ h9 A9 Q雞蛋.....1顆 (打散)  ^  t! b5 c% F3 B* S
白飯.....300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [4 {& K5 Q  O
蝦糕.....2湯匙/ H8 c9 U) `; J& L5 L! ?
暖水.....2湯匙
. f5 Z! T# e: P# b% m' \; p5.39.217.77:8898乾?.....2顆 (切片)5.39.217.77:8898* N/ ^) ~; E, v  ^9 z8 s/ A
生抽.....1湯匙
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2 F& P% b$ z6 R& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. n) Z- Q2 y, a& t
做法
* X7 w8 _* Q( h3 G5 ^1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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3 i  a5 M3 W" B公仔箱論壇2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
6 i% U& e5 u) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~- Y% w/ W9 Y- i+ ^
3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。公仔箱論壇8 d9 P& {* c  G% w4 g3 \0 s' F
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p* x- y' V, p  z5 H- C0 d
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。