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戰機兒童餐 $48
& i& x9 N# d: V$ l" f Y' w$ Q5 x■以飛機形的餐盤盛載着，賣相已經夠吸引，除了煙肉腸仔、滷水蛋外，還有很惹味的滷肉飯。
, U' Z( E# y* q+ t, T7 ?" utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L; O# Z8 j; Y& d) V( ]6 z0 @
一說起主題公園，你可能立時想起海洋公園及迪士尼樂園，但對六七十後而言，已結業的荔園可能會更具深刻印象。說起荔園，想起了那個搖搖船的機動遊戲、動物園那隻名為「天奴」的大象，還有那個擲彩虹換口香糖的攤位遊戲。最近佐敦出現了一間以荔園為主題的餐廳，讓各位重溫荔園的一點一滴。/ O+ x- v$ w, E# D0 ]) a7 G& e
6 D9 l* Y" L" E" u) [" {. L8 c公仔箱論壇以為餐廳會正其名叫作「荔園」，怎料是取其諧音名為「荔苑」，「本來也想叫荔園，但怕有版權問題，惟有取其諧音。」荔苑負責人之一陳詩朗說。阿朗特意將餐廳每個角落都變成荔園的縮影，像門外的大象和旋轉木馬，店內的一隅則是紅黃藍綠的搖搖船形卡座、肥嘟嘟的恐龍旁是黑麻麻的VIP房，「其實另一邊的卡座則扮飛龍過山車，不過飛龍頭還未做好，現在只有車廂沒有龍頭。」全部裝飾均是度身訂做，船形卡座則自行用3D繪圖，繪出模樣後再找人訂做；門外的大象便先做了石膏模型，再以玻璃纖維做成現時模樣，阿朗對效果亦很滿意，「我與拍檔小時候經常到荔園遊玩，很緬懷當時的感覺，所以特意將餐廳變成荔園主題，餐廳內外的大象、木馬等裝飾全部訂做而成，現開業大約兩個星期，已有不少顧客來光顧，即使是一些上了年紀的人也會不停拍照，有位女顧客更嚷着要帶丈夫來光顧，因為他倆於荔園認識的。」 tvb now,tvbnow,bttvb, m! q* |1 Y9 i
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溫泉蛋煙肉吐司 $38
( D4 A/ q2 D9 j2 _! p) R$ m5 x■將超級嫩滑的溫泉蛋輕輕一切，蛋汁徐徐而下，慢慢的被厚多士吸收着，加點煎香的煙肉，每口帶油香又帶蛋香。
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釀火箭魷魚 $78
4 Z% X! F+ I, p( V& ~8 B- w公仔箱論壇■將炒香的章魚香菇肉碎飯釀入新鮮魷魚筒內，再炸至外脆，魷魚筒軟腍度剛剛好，配上香口的米飯，很惹味。
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8 [- j' }2 ^ ~! i& X9 Btvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮果茶 $88公仔箱論壇7 v! J1 j$ R* p; _- c) t
■以迷你油筒盛載的鮮果茶，加點雜果後以油槍注滿杯中，冰涼又美味。3 H- l3 W6 b; I: e2 j! E1 ~$ Z' W
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流汁厚多士有驚喜
. `1 G" R6 j' l# v- T4 R% W公仔箱論壇覺得餐廳以過癮的菜式為主的話，你可能會有點失望，晚餐以一般中菜為主，其招牌菜式有金沙蛋黃醬炒雞、釀火箭魷魚、蝦吐司等。下午茶卻叫人有點驚喜，像一客溫泉蛋煙肉吐司，足半磅的厚麵包烘成多士，再放着煎至香口的煙肉還有兩隻溫泉蛋，大廚將蛋以小篩盛載着，再放入80℃的水中煮成，輕輕一切，蛋汁慢慢流出，沾滿蛋汁的麵包更加可口美味。至於兒童餐則絕對是小孩的至愛，有戰機汽車選擇，當中以戰機兒童餐最受歡迎，有西蘭花、煙肉腸仔、滷水蛋和滷肉飯，加上以飛機形的餐盤盛載着，絕對讓小孩子胃口大開。除了有兒童餐外，阿朗亦歡迎大小朋友租用開party，「希望能讓大朋友重溫美好的集體回憶，小朋友可以開心在餐廳內跑動。」 / Y( B# E6 u- L
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; x# W' E; T# _. U9 N公仔箱論壇■收銀處指示牌則為巨型香口膠，讓人想起擲彩虹贏香口膠的遊戲攤位。
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8 ?) s5 @; ~/ p. }3 \# b0 K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 s% F9 D4 t0 x- r
■設計成搖搖小船的卡座位。* a" z1 N _! q1 S3 L3 Y$ `+ u
: r' e: L2 ^: j. {2 L v- Z; V) w公仔箱論壇50年代 光輝歲月
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( }! y, R) C. R- _$ {/ E' Dtvb now,tvbnow,bttvb荔園主角大象天奴
* w5 R3 l' {, I/ ctvb now,tvbnow,bttvb荔園於1949年啟業，當時是香港最大規模的大型遊樂場，遊樂場內有摩天輪、旋轉木馬、咖啡杯等機動遊戲。1952年，荔園開設了動物園，有豹、黑熊、長頸鹿、老虎，還有最受歡迎的大象天奴。1961年，邱德根購入荔園後便增設宋城，內有不少中國歷史人物的蠟像，以及古董玉石等。荔園於1997年3月31日正式結業，可謂見證着香港的輝煌歲月。
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■曾幾何時恐龍屋嚇怕不少小孩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* d- ^/ f+ }- c
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■門外設有大象和旋轉木馬作裝飾，以繽紛的色彩取勝。
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佐敦德興街 |
發表於 2014-12-24 04:56 AM
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