材料:
6 Z6 r" V8 R b" i, J3 O$ r; t5.39.217.77:8898牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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' g% m7 i# z, j: B j公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb& N, d I1 Q. K% S# }
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙" m; w0 H7 h0 k' i! J% u
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1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。
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# ?/ }1 |$ v1 ?" V9 X$ Y- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3 b4 B( A- Z% P; J) l Q6 T7 E3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
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