材料: 7 T3 Y5 N1 `1 |* N" k! R+ d
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個3 y' z3 h# i2 d. u! a$ a, j
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調味:
. ^. Q. c8 k& ~4 [3 J' f6 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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做法:
2 Z P# w% s/ x1 c2 p$ O$ Y! I" E1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& U$ k# Y1 G" e
* Y, x. r4 C, }; @6 K" J% b2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。4 g' i/ d5 `- `7 z4 K9 n9 P
1 n3 r# z0 Q1 `: Etvb now,tvbnow,bttvb3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。9 ]2 h7 J/ Z( @5 Y" D+ x: k b+ M
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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