材料:
, M4 _# P1 _/ p) L- D7 jtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個（切角）、番茄2至3個（切角）、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
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: x4 A* j- |; h+ Q% s# e調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, s ^: G- x2 H1 B% U
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙# K: |9 S7 R, N! x2 J: r& w
. }3 l' O4 S* z2 P( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^ A2 B( L3 [; ~! j8 P
做法: 公仔箱論壇: d7 q" E X: `6 Y( H, g# ]" u
1.牛肋條切段，薄薄拌上麵粉。燒熱油，將牛肋條煎香。
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4 c* d: d& S! r/ I# F! O6 Q' a/ s' e2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻，放入茄醬、清水及香葉，煮滾後改以中慢火，蓋好燜至牛肋條八成稔。tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 m" Q+ }- `% n8 l
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3.加入配菜及調味料，繼續燜至入味及收汁，調味後即可品嚐。' [7 S( d# ~0 V) k% h" o
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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