[西式食譜] 燒木桶威士忌焗肋排

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' j6 q/ h) K; L2 ^8 E  S0 \! B8 `
BBQ豬肋骨　1條
- v3 P1 U4 T, E2 I% M公仔箱論壇Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky　100毫升
( ]7 J; ~% u0 Q! R6 ~5.39.217.77:8898黑糖　3湯匙
, F. ?+ l6 p1 _; Btvb now,tvbnow,bttvb喼汁　1湯匙
6 A6 F+ |  j4 R$ stvb now,tvbnow,bttvb番茄醬　3湯匙
( [7 x7 U9 C$ [  y  K! o! _4 L4 ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬（擠汁）　1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 @- X* j  T% b. u
英式黃芥末　1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( i* d8 V+ S, p9 |: R
鹽或黑胡椒　適量5 n$ |! u7 e0 F5 Q% |
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做法公仔箱論壇# A! P6 p8 i5 ?2 E
①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ O' \7 ^( R; {1 c3 @

0 v8 X* x4 u# K) @9 s, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。