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材料
: R N) B7 I7 V; c$ ^公仔箱論壇牛肉.....120公克
# r/ c( ~7 X; }/ j! J公仔箱論壇白飯.....1碗
1 m4 e+ T0 G* x, }公仔箱論壇蛋.....1粒
0 t& l( w V* p- y- l$ m& vtvb now,tvbnow,bttvb豆芽.....30公克
1 d+ i" ~& [0 ?tvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支4 {( ~# x! r# w( K; \: |' ?
青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: t {* T$ s; l/ M; Z% g3 |
蒜頭.....3顆
% K; g& E8 ~' ]5 P; j; D2 s' t# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/3條
3 @: [ J, t+ [% L zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ o& B( B8 k. v. [4 K2 Y
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調味料
3 b0 j' l: T" L# n# l1 otvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌香椿炸醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- Q. \- b- d3 ~
水.....350㏄
; v/ \- m: J: c* ]( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙5.39.217.77:8898/ P8 S7 T6 G0 V2 V& ?( d
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ U, E l! s8 J" L
白胡椒粉.....少許1 _9 O! J& ~8 u' ]
太白粉.....少許5.39.217.77:8898- J, t2 ~$ I& o# M( g, X* U
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* D) Q1 `4 _! e作法tvb now,tvbnow,bttvb* m5 w) K. D$ e5 y8 Y2 G% [. P
1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。公仔箱論壇: ]5 i ]4 R2 K" q+ h3 ^1 n
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2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
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5 K" t8 a& ?. ^5.39.217.77:88984.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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