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材料
" B. f' J0 @1 g U) k! }牛肉.....120公克1 l6 n/ t" s) y# h8 x5 P
白飯.....1碗
/ i* h4 w7 w3 ~# m& T( Y蛋.....1粒
# g$ m# b3 S! F6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽.....30公克& u, T& O3 k+ W, f$ l% t
芹菜.....2支
7 }) a5 h8 j" y3 v/ w' Y# n" ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根
* w% r) a4 c# l) [. }$ B. ]' i公仔箱論壇蒜頭.....3顆
9 p7 C4 ?1 ?: Z3 j- H3 t- {5 u5.39.217.77:8898辣椒.....1/3條
+ W1 b0 L0 x& A' ?2 p/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [ t, L" S/ A+ w
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調味料, Q: _& i" c8 e' J% ~/ g. q1 [
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
, S3 j" A3 V/ \( A4 D& P* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% G' t( E. e1 A) z
糖.....1小匙" b& Y9 u6 @/ ~$ g% c- X
鹽.....少許公仔箱論壇9 V, [0 O8 j% M+ p
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 ~ Z$ r, u% Z+ E+ Y" Y
太白粉.....少許
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9 m1 S7 p6 V$ G, s6 c3 K" X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: n. K# Y8 a; F: x+ J! E
作法
9 V( W* j2 o; O/ t# ]# B2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
( z9 D8 q6 h. C1 I# m" b5.39.217.77:8898
* o6 _+ d9 W: P |6 [3 D* g5 R" e公仔箱論壇2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。# h0 V% I# q# R+ X
h9 Q3 c" a, x% @) F* _6 `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
5 x2 v k4 V; r3 c) f5.39.217.77:8898
; l) u# N6 S& q: `% N: e4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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