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+ G! U2 a2 O) h( M$ _公仔箱論壇材料
( w3 S, L/ w( K, U* k& L* }* y! `2 i1 Gtvb now,tvbnow,bttvb長糯米.....600公克
$ w0 e j3 _& }* Y: R" q/ F5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭丁.....200公克. Z) J W! f/ I8 d# {" C. A
香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 }$ y& H/ c" \
豬肉絲.....150公克
3 \4 J- K* k$ N' Q- G, W2 l櫻花蝦.....50公克
$ p; X4 _' f+ F/ s( |" j5.39.217.77:8898油蔥酥.....30公克公仔箱論壇# k$ b0 q& m$ ^$ Q; d
香菜.....適量
8 i+ o/ C) {! |# i8 y# R' C) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% y" |" @. S5 |4 x. ]& Y' L
醬油.....2大匙
( `9 k' H5 O6 O6 f$ @& V糖.....1/2小匙
0 U- \! D( h! D1 M1 l7 @/ e( b. Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
" U( |5 {# i5 I5 z鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O0 u7 S( Q/ E! [4 G% e3 C# L3 R
米酒.....2大匙公仔箱論壇2 @/ t% p0 ` q$ ]1 B
胡椒粉.....少許
" z( @ T8 j, L q公仔箱論壇
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# J+ Y- ^$ N* g4 H' w" M9 K作法
/ r# M* c( `7 w9 z; a# x公仔箱論壇1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( {" s# p; c; c
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4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 @( U) } a2 h& V
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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