[其它食譜] 櫻花蝦米糕

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+ y& C( ~+ g, k: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! g0 B4 G6 ?2 ]公仔箱論壇長糯米.....600公克& A" I9 E( N- m; ~5 f# K
芋頭丁.....200公克5.39.217.77:88984 y3 H8 j7 _5 j: j
香菇.....5朵
; O4 f) e& O( G6 t0 Q$ j- e/ s豬肉絲.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p9 P4 X& d2 O$ q" _: I  }! j+ y7 Z+ p
櫻花蝦.....50公克
& _9 @* T. h$ ?, y+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 b3 u/ S3 i
香菜.....適量2 h( M& e0 M( `3 s/ U' k- n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M* i+ T+ h& f6 d
公仔箱論壇  `! A& J9 ~7 q' o( x( ]; [5 \
調味料" ?% P; j# ]2 x  `$ I/ v1 j9 m
醬油.....2大匙公仔箱論壇% G. T! r+ I8 y, k
糖.....1/2小匙
3 B* k% a+ {" ]4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
9 X" c2 q" o- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙公仔箱論壇+ @, o8 X6 ?; M+ Z5 u# c* d$ F
米酒.....2大匙
6 j5 H; s' l8 e% d5 q; S( u3 [' p胡椒粉.....少許5.39.217.77:88984 H$ v/ L( O. b' N( }: ~

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 K, N) W. L( L: ^
1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。
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( R) b' w/ ?# D" ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。5.39.217.77:8898% E2 A% o* h. ~

; @5 Q8 u* q- n2 Q4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N5 i1 X: l$ X, D* y: A

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