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材料
$ `$ }! {$ \+ T: a公仔箱論壇五香豆乾.....5片) Q0 J9 K P' K# ] R' X$ k) I$ z
素香滷汁.....2000㏄
/ T ^6 P1 h1 z5 }香油.....適量% g% M) u$ t. c! a& j; l
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作法
2 M; {. T+ h# ~1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分，備用。; J M- `5 g9 b7 X
& ?4 |# m2 c. f/ o( I. f! A2 r! W0 ?1 v2.素香滷汁煮至滾沸，放入作法1五香豆乾，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘後熄火，浸泡約50分鐘，取出瀝乾水分，刷上香油即可。
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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