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( _/ k, V# M) |& ]; K2 w$ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
( _* Q E/ H, ]9 m公仔箱論壇大乳鴿.....2隻 M, s; ?7 A I- }. A- d( S* O7 n
薑片.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l% D- Q9 L% D* @& Q7 `
青蔥.....50公克
& {8 a c O, Z0 g2 x1 F) }蒜頭.....15公克, {( K# C4 F7 n8 z( { D7 @
辣椒.....15公克
* k& }% n. r3 S- T9 Z, {5.39.217.77:8898醬油.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* z0 P! q% M X' @' O p. x
冰糖.....60公克公仔箱論壇' V1 B6 v: z* e) t5 t) l
水.....1000公克5.39.217.77:88984 A1 p$ @! i: t1 l7 v. `- z2 x2 t
滷包.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. C- r( I. |' P; L+ C( S
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醋水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( @& C* R) g9 b
清水.....150公克, _' \3 F& U, t B9 j
白醋.....50公克! J$ t/ J6 n% N y6 m
麥芽糖.....65公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M7 |/ {) A% N+ C, i
紹興酒.....10公克
: T: d+ w; j9 X8 A' Z6 r' \; ?' o2 Stvb now,tvbnow,bttvb紅醋.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t s [& |& J: w. R" X
檸檬.....2片
: B2 ]7 ]4 T+ U$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 w. T5 O) g ]6 D$ I8 y
9 |. J8 x$ ^* e, ?: @% S# h作法公仔箱論壇7 ^% x. R# H9 t9 {5 @: I/ S' X
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e( w7 w4 }* x" e3 i/ K) u- F
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。公仔箱論壇1 S! B' ^3 w) o) w/ J
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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