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材料5.39.217.77:8898( ?3 W; V& O& H6 ~: \) y) ]' [
雞蛋.....3顆
: H" Q) J& r- s f* d7 l紅蘿蔔.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb% E) b/ \* w. a: b0 _
杏鮑菇.....50公克4 {# C8 @( S1 j9 G- H- Z
薑末.....10公克
1 E/ z7 u3 j2 B/ r$ k! }. a$ \蔥花.....10公克% l2 n: M/ X* l$ l
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9 p4 _' V9 Z) q8 K& l6 \調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* V* \9 Q8 p8 Z5 s$ ?
A
' W, S3 F$ T7 N0 j/ P$ g7 F5 o" b5.39.217.77:8898鹽.....少許5.39.217.77:8898: D4 y! ~! c; O
白胡椒粉.....少許
% R& X2 ]& l$ s4 [4 q' ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- @6 r* |' f9 g# [% D, d/ G+ H
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8 Y' U( @9 ~4 r& x2 K公仔箱論壇淡色醬油.....1大匙2 d. K9 E+ Z! k. n) d5 C
味醂.....1/2大匙
! N3 p7 s3 b& Q8 M5.39.217.77:8898米酒.....1大匙5.39.217.77:88983 q, E# ^5 M! J" Z2 V8 x+ w
黑醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* p/ C: |7 e* E! m
5.39.217.77:88982 t m! `; Y% \5 ^$ Y
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i. Z$ o9 p9 n' {9 p
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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+ a- c$ H: m# b% y2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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/ F7 i2 L* Y$ r& m5 d+ k; i* I% _3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。. ^* B" [3 `) o G# U9 s7 w ?
' n* g8 W. A7 }& x* f4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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