屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。5.39.217.77:88988 O, P2 s, X6 H# G/ R2 B
# _! d6 h% }' M( ^% U- S公仔箱論壇源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
- N7 ~/ c$ }/ T5 e9 m; Y4 {5.39.217.77:8898蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。
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; e# I" k- P8 y y- {- k公仔箱論壇嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。5.39.217.77:8898. {! P$ L3 q3 h' K. u d
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其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……
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$ @8 F% d2 o; r+ j1 p公仔箱論壇意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……. A! S$ N5 x4 q5 e, S) ^5 c+ W
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自助晚餐
; N6 a6 c2 H% w A5.39.217.77:8898星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
2 }4 |) k2 w; U2 x公仔箱論壇星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$3285.39.217.77:8898& G, T/ F6 E4 O) n' k( `" @% L
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「賞味。亞洲」自助晚餐7 l* K7 F7 K' Y* L/ y" N+ _
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9 O' k* _4 Z7 _7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑汁鮑螺片雪耳涼拌
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" a! S2 i6 j/ I- O5.39.217.77:8898蓮藕肉碎蝦沙律5.39.217.77:8898 i+ c6 Z( q" u1 V8 P
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紅咖喱鴨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 p% ^+ b. s: f% z, k3 v& J
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醬燒石斑柳公仔箱論壇9 i$ u% v% P4 Z. o
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 O5 b" l2 P
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芒果拿破崙( U$ A: w2 z8 w' W0 k0 c3 ]: D
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香芒雪梅娘tvb now,tvbnow,bttvb: d6 ^6 i" L- `( f
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) E2 c' q5 A5 |4 A豆腐芝士餅 |
發表於 2014-12-19 01:29 PM
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