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公仔箱論壇3 I" l1 b' O6 k4 A8 ~ w* d5 }: J3 k
. P! ]9 {/ j1 G p+ xtvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n- p+ J9 G6 J3 L# Z, ?
糯米.....120克' t, y$ ^" ^" p) S% r' m8 K8 t2 U
碎豬肉.....420克
9 U& ^- O) x* k4 ~4 J- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒tvb now,tvbnow,bttvb# a# g9 c+ {( \& H+ r v
美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條- B3 ]+ P. S$ \2 u- V- W* I- s
美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條
2 z2 j; r D& T公仔箱論壇生菜.....酌量5.39.217.77:8898( Q: r5 k W z% u) v" G L
紅蘿蔔絲.....酌量5.39.217.77:8898& Y0 f# d( r' [, R
- ~% ^ z* t1 {+ z; H0 f公仔箱論壇0 L; Q* \6 F/ H0 Y6 _
醃料:5.39.217.77:8898# u) i3 F9 n9 |0 h1 d, C- ^
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ r4 J$ w! ]) q
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb% h) N, f+ F5 d6 m
粟粉(玉米粉).....1茶匙
# g1 N: a7 w* X5.39.217.77:8898蔥(切幼粒).....1 條
. B7 S5 W; J% n! O公仔箱論壇薑蓉.....1/4茶匙
3 [- r8 X/ g' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8茶匙
% o$ y5 |( {; Q1 s# L f胡椒粉.....少許
# ?) D, g" w" ]+ n: Etvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 F3 ?2 e8 x- r. v# X2 F( i0 U
; J. u5 C. U) s' b5.39.217.77:8898
7 C5 s, ]: M* g* @: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:% w- ~; X; _1 ?% k) u
黑米醋.....2湯匙
+ I F j5 P/ w1 _tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻
$ Q' h( Z9 a$ |) S+ b+ E6 }公仔箱論壇蒜頭(切幼粒).....1粒
& @' \! ?) J( g公仔箱論壇糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U* ^ Y# q, k% t" _ P# }* B+ x
水.....4茶匙
& S% R; E" h9 T( `# d0 P- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U4 I8 A5 m3 a1 B" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N, `6 X7 N9 q- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 X: b- L! f2 _3 `2 @6 C) {tvb now,tvbnow,bttvb1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。tvb now,tvbnow,bttvb( |2 W* V1 y. @% M/ ]7 B! v
2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" j* V7 K3 w* X5 ?
3. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。
' c9 u; F0 u$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 預備汁料，把所有材料拌勻。
/ B" x0 z+ E! |+ t: o5.39.217.77:88985. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。9 j( x) Z& ~ H* I: X
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' g, _ f, s' o5 O& G! s溫馨提示：
, m a1 q8 G% [( e# p糯米，可用圓身或長身的均可。
. `+ c' s, p& A; u. Y, x4 ?, t' X1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l$ c" k$ Z% Z& Etvb now,tvbnow,bttvb如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。公仔箱論壇2 E, n5 k& y6 D; r6 q: ` K' B
/ ~2 I( Z; f8 t4 e# y( _# d }. h3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。5.39.217.77:8898* G% v0 A4 h- y# K |! E
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發表於 2014-12-19 04:05 AM
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