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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞


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材料:
6 U" a. J8 U2 S$ T) }tvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克" {0 F& l) O9 o; \' @/ Z$ H/ A1 }
芝麻(烘香,裝飾用).....酌量5.39.217.77:8898, W9 Q3 K$ k3 E( t+ D3 Q
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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0 K  q% i* ^5 V  o醃料:
6 W- K) I1 r' |! T: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1 湯匙
( C2 ?" f% \0 k" y生抽.....1 1/2 湯匙6 e& r7 B6 w7 b( D0 Z) A6 s# O
老抽.....2 茶匙
& {& e; u* |' i9 ~% N4 J' ~公仔箱論壇薑汁.....3 茶匙
; Q( C) f$ O) j2 l$ m( e8 H$ K紹酒.....2 茶匙
0 z8 `6 P! S$ {( v- d# O; L! ~* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 u) c+ P( p( R* T; o- h. V" m
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。* l4 S' s; f1 [- `

" s2 A, |; |  U) f0 g5.39.217.77:88982.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。; g- ~- i1 D0 R' n2 b% J
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