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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞

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, t$ u* {, b  c% \7 [5.39.217.77:8898材料:
: r0 `. z- K$ ]) t) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....700克
, q# N! X+ O) h3 p5 L% wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻(烘香,裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb  @5 `6 W/ A* W# _" w; }
青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  d" L( l; U3 {5 u
蜜糖.....1 湯匙& u! |9 L7 Z! G
生抽.....1 1/2 湯匙
5 s6 b) ~2 a2 b2 L公仔箱論壇老抽.....2 茶匙公仔箱論壇7 g6 y) B/ a5 o( y5 X- t
薑汁.....3 茶匙
8 x) g3 O. S8 C- H7 B紹酒.....2 茶匙
9 j7 R' W6 m9 t# p# K9 q6 w公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898# F8 l  U& I, s0 S3 Q2 g( v5 t
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做法:
* y+ A! x; {. t8 A8 x0 ~1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。
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: N' M! z7 o9 _4 s8 U公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C.
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4 |- e  V( r- u* j( N9 L3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。5.39.217.77:8898' _, y: J+ B' B$ y; x

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