[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

nt1972

材料：
9 M' n4 b! H3 ~/ ?9 L1個雪梨* I' V4 M* u! J5 m. }
10克沙參TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 h3 L6 _! x& |; b7 f& p
6克貝母tvb now,tvbnow,bttvb( T9 ~1 S0 l3 |! q3 J" @2 W
2克薄荷tvb now,tvbnow,bttvb4 \( ?9 F/ _* Q& M( c, [9 o" H
適量冰糖5.39.217.77:8898* h' x+ g8 G, |: o6 @* W/ N& Y

" z9 v6 R  P- l5 E8 L
) r( c/ `) u+ ^. n1 m4 i做法：公仔箱論壇6 b( @9 r1 |5 s) W0 R6 b
首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。
6 _4 w7 Y1 b: A; F) `- ~" }
& J. L& v+ u# b' g* i公仔箱論壇公仔箱論壇& z* o4 }- I6 A! U+ W: W
這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。