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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: B) ~. ~0 Q( v5 w% ]/ Q
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7 @3 a' N1 W% O6 X公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇3 ]" v! Z6 G" G/ X  d4 z6 j  m
1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。
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3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 D' N; g  T8 w! h  T% I
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