材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( s0 R0 Z( B8 K
雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）公仔箱論壇7 c. J8 m# b2 ^% m) r+ w& G" F
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調味涼拌汁： 3 O6 m! u& |6 ~. a; c8 q
花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量) K$ A* E0 J' ^* q
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4 n' a5 x$ h7 e" z( [$ X做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T- e) S u# e( R6 q" r
1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。: f ]3 N$ k$ D. I
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2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。5.39.217.77:8898, [( x0 R v# c% i+ V7 A; |" V
8 m9 A3 b' B1 a* Z4 i3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。5.39.217.77:8898* O3 T$ y6 {) m# b0 m
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4. 涼拌汁材料拌勻試味。公仔箱論壇, |. c# F& Z! A
& ~7 i1 _8 ?/ r; F( x M7 P( I公仔箱論壇5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。5.39.217.77:8898, {3 Q0 N; D$ S3 R9 F
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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