材料:
1 w4 D* I. q. Q8 g+ g5.39.217.77:8898雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）5.39.217.77:8898( ?% |+ z" X2 n# }8 [& B8 x
6 Q" i: }' b8 c6 B+ o1 }3 f
- ?' `7 C# F; y1 `! ?6 L2 C: k* u. I5 p公仔箱論壇調味:
! _! r5 N4 V% [5 x1 s8 R( F公仔箱論壇純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 公仔箱論壇* K) q: k1 k% E% Y
4 t- W; K& s. w% @% Q0 J香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" U$ v+ T$ M! b/ H0 p
# m, Q* I2 R+ n' ]1 S6 O' x公仔箱論壇5.39.217.77:8898, ], W X/ x1 w3 G: x' X4 C
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 Z$ ~" Q8 t: \2 h# {- j
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
. Y4 ]5 W/ ~0 h2 rtvb now,tvbnow,bttvb
" ~) q' U, J& r6 Y$ f5.39.217.77:88982.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
0 q& [4 v( e- h3 A$ L. H5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v1 b8 N4 X5 A* B' n n5.39.217.77:88983.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇. q8 b2 h( u+ M( P2 _
1 V" a! x# D, I6 D/ B% Y3 e- N公仔箱論壇4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
: O. S: }+ \+ l9 r5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, L9 Z& z. ]" F( s$ ?& U
5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
! m; n( ~9 M' k8 X' j公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-17 04:08 AM
| 