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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯


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材料包括:
- n/ E+ l/ c7 @& M4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~6 ?& V7 h" a& g& ^, n
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3 {4 ?! j9 G( ^: A# h! v$ p紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~. v' t. S/ ^( |: }
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5 {1 p! y% h# Z& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~9 V) C  }8 w- M' S& [/ d

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無花果浸洗後備用~
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% u9 h. D) x9 H3 \6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~1 B. k+ f. {+ R$ @) Z9 T

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+ b" \! r( n0 {2 k5 C瘦肉洗淨,然後汆水後備用~" `! i- \' }3 {7 d
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~5 g, \5 Q+ ]$ V% n. F$ B0 |/ r
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之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味,可以飲得啦~5.39.217.77:8898/ p2 N" i. q! Y+ ?- K5 l$ X: [
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~6 j+ f' W- M' o

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  u* {0 E- _! i7 f雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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