材料:
4 Q2 f& D8 J$ j9 H/ g" Z公仔箱論壇肉丸: 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
& }. H# \1 V$ e2 G) _+ |* u公仔箱論壇5.39.217.77:8898) ~3 Z1 e0 S( D, J% C" _3 Q9 c' f6 h
汁料: 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A o# q9 M$ w0 e( Q( I% A
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% |6 H" N. X/ E! {- e8 K, H* K公仔箱論壇調味:
/ {+ j! n& D: P% }公仔箱論壇肉丸調味料:
9 D5 p: ~ s% d3 h* h公仔箱論壇紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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1 A$ O& p+ m- q! l3 N3 g s公仔箱論壇汁料調味料: 5.39.217.77:8898( m( i* p! j" \; C+ t
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙* W! k; W J$ J3 P( O2 o8 K
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ a' ^ c/ a0 n: X
1. 肉丸材料與調味料混合,再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香,注入車厘茄肉。然後,加入鮮車厘茄略為燜煮。
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# n$ v1 d' m% o. C, c- y. I$ Y- I" Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入蒜蓉,加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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- p# F7 T& F" t Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 最後,拌入羅勒葉,再淋上橄欖油即成。 |