材料: 5.39.217.77:8898) u+ f; L+ j: ?. g2 f2 r) Z% j7 t
免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克（切粒）、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙* s5 W; L! I: O7 l$ x) X( x
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- U" A& a; u7 G H8 z9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
q- o7 }2 @+ d$ ~; F, A公仔箱論壇醃料（豬肉）： 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半
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蘸汁： tvb now,tvbnow,bttvb# q% J' l. l; \) f
泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量5.39.217.77:8898+ J5 ~2 N! a4 Y2 A( P
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0 m6 L: t$ x' K5 }9 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
) o5 W: Z3 h6 u; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚?好，沖淨，切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻，加入薑蓉及蔥粒，攪至有黏性，雪藏半小時。當用時分等份，捏成肉餅。
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2.燒熱油，放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色，合上鑊蓋焗熟即可上碟。# H4 X' g! }. f3 k# w9 G- `5 E
2 h1 h1 H* K4 `7 |% c3.蘸汁拌勻，試味，品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。, z0 s8 m5 y0 u" x1 p! Z
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發表於 2014-12-15 04:03 AM
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