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[中式食譜] 煎蘿蔔烙

材料:     
+ O. m7 l8 K3 L6 e' L. Gtvb now,tvbnow,bttvb鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克(去皮,刨粗絲)、蝦米2至3湯匙(浸軟,切碎)、芫荽1棵(切碎)、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
% H+ P/ F$ U5 Q  `  C" Q3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  s  m( B) }* M7 b5.39.217.77:8898做法:     1 C# C( P  i- h( R6 `
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。
1 t, I+ w1 \4 Q3 T* A: I5 I" }5 F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 I! o- s  T! Z* Y& X' X
2.蘿蔔以鹽拌勻略醃,榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q$ R7 O" q' A0 h# N& L; ]' u

1 v7 c% J  p0 \1 G; q" ?- K5.39.217.77:88983.燒2至3湯匙油,炒香蝦米及蘿蔔絲,快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋,放入芫荽、蔥及花生,半炒半煎至甘香即可。5.39.217.77:88987 ^9 {. E! Z  Q/ B5 H& D) B
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