材料: 5.39.217.77:8898" y4 S# Y7 f" A1 P4 m
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯5.39.217.77:8898) W$ p3 ?5 G4 _9 d
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5 O: A0 N! a% O9 I調味醃料:
6 W( q/ T: \# T: m& S鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 ) y: b9 X6 M( ]! L6 B7 j
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芡汁：
$ r' d" {; H- t1 B2 j* m; ~; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙5 j. ]% p) s' k9 r+ g6 P
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做法:
6 L# J# b0 @% L, h! T1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。5.39.217.77:8898. |6 [( {$ U$ P* e3 } e. J
# \' A o% z" U: K# F公仔箱論壇2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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