材料: 8 J# f9 s- }4 B* H- r Y! |, T
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙6 p+ l/ b- L3 g3 q
$ q$ V7 s1 g% O/ D! n* [. A' e+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y( z, c8 C8 L5 j" u2 \1 G
做法: 公仔箱論壇( d/ a4 ]/ a. {" N4 o( O$ P
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。公仔箱論壇! ^$ r) G1 J# _
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。公仔箱論壇0 k1 n+ k+ w9 E6 u4 x
7 F8 N- b2 t; j6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。公仔箱論壇$ c" ^6 M0 c6 Y4 C, q/ N
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