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[中式食譜] 香辣炸雞翅


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  y  B# ~, P2 U8 N7 J公仔箱論壇材料
# G$ q$ w# L- d5.39.217.77:8898雞翅膀.....6隻5.39.217.77:8898: R  P# M7 E" w; d- Q4 p% J" ^
玉米粉.....1杯5.39.217.77:88980 f6 x* V, Z9 p4 t. I
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調味料公仔箱論壇2 L' m- \, w0 F0 q  J1 B+ T" g
蒜末.....15公克
) c/ ]' q& z8 u( M1 f6 i$ n  b& o! K* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb; J* r( K* g0 l
鹽.....1/6茶匙5.39.217.77:88987 ?+ a6 I+ \) s5 p
細糖.....1/4茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 ^! m9 s7 y. e/ ~' k& Q0 H
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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