[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料
4 j% @* Q6 x5 P- _7 B雞翅膀.....6隻
  z0 M9 j; c/ N0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1杯
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5 ^  D" M* k5 Q- Y/ H調味料) ]- ?' ?2 F4 N9 ?" r( Y  K0 B
蒜末.....15公克
5 g4 E* c& o% u2 \公仔箱論壇薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }9 Y; w- `/ g# L# D  ]
鹽.....1/6茶匙! \9 P  ]+ I* x) P! Q7 l
細糖.....1/4茶匙
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作法
: S9 u' Q3 |9 Z& Z6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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