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材料tvb now,tvbnow,bttvb% `7 T- f9 m: l+ U' E5 ~/ D* o
雞胸肉.....250公克
3 Y7 d5 S2 X4 P# g2 k; ?3 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克$ y! i+ u- R( H2 G
西芹.....40公克
( p0 |) D: O+ T" p6 G. e5.39.217.77:8898黃甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N& k- {% S2 z9 U- M
紅甜椒.....25公克
9 D2 Y( O! [: P) Z) J6 ?" f公仔箱論壇9 f% {8 {% m4 c6 i$ i" c6 e0 U/ M
" ]. _* w* {5 [0 S: Q. _調味料9 f* J# a, L/ y2 `
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6 [/ y# s6 L; I: I* f( @" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1小匙6 g) j* q2 m; O( Y& a( w0 P7 ^
太白粉.....1小匙
- ^# _1 f+ y6 g6 a- j5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙! m. s% k0 z, z; r
米酒.....1小匙
1 R1 \0 z' u% H# F6 p$ C/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙
8 y5 `1 ^5 r& J$ G( d9 ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x1 }2 b( t o$ N: r
2 V* d5 n: s9 y1 cBTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V q6 e) E% G$ _: }
黑椒汁.....3大匙
& M0 c- q/ W+ z" M5.39.217.77:8898水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 }5 U. u( V1 c
太白粉水.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; z. a' t6 F' m5 m
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a6 `; {' g& l# [" y( T* I! z
公仔箱論壇: r* {& E9 W3 f: l0 C3 G/ J
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ M2 P& W* G' G) n
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。" F& k, a. P5 m& [
. a4 y; T: o# O" {2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb; ^ Y8 p! i; R+ B- M
6 d# C7 y$ { _* ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4 O8 I! W% [0 V' \1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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