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材料
/ G4 {. W% {8 j, O4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克
7 \# r) R) ]5 i {, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克5.39.217.77:8898 y2 D; h7 U d/ ^8 d \' R5 n
西芹.....40公克
! e1 y* ^7 x0 }3 n2 G9 x0 x3 G5.39.217.77:8898黃甜椒.....25公克0 `3 ]' y6 J- g: _# h% Z/ {
紅甜椒.....25公克
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! n5 E/ n1 e9 x7 {9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb- B4 d8 ]1 ]7 O5 _2 ^
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8 k% `5 g$ j% t4 a" Y Z$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1小匙
8 m* O8 Z# }; c9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
: N" h; g T P鹽.....1/4小匙
$ V' x/ i7 j- Y$ @0 }5 u+ D( p5.39.217.77:8898米酒.....1小匙
$ z4 w2 u6 r5 G5.39.217.77:8898蛋白.....1大匙5.39.217.77:8898% ? [3 n1 f; q: _" H) N
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黑椒汁.....3大匙5.39.217.77:88989 W2 M' [1 ^; F0 k
水.....2大匙: r, [1 W/ ~8 d6 o" ]. r
太白粉水.....1小匙
2 u+ @9 x8 b# C b5 z香油.....1小匙
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作法
' m6 j9 s* y( x$ F! J% x; |8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。, D* Q( o6 l* M& \5 M& t
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。6 x4 C* c# x/ ?
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L3 w& m6 {* `) e
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。3 T" A# J! d% x+ I+ n; b$ n
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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