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1 C8 E; N+ c. @! P$ `材料公仔箱論壇8 T$ g! q6 @4 X( v% A# V( ?
腩排.....300公克
3 u$ G: I2 J3 {/ b' d9 z" N: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆- V/ q7 {: m6 I6 N! E
韓國泡菜.....100公克5.39.217.77:8898* E6 t/ e% q6 D+ a: n- w! S
牛骨高湯.....2000㏄7 {) t2 S) n7 C/ K! d
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6 a5 }% m- i8 E4 v/ V1 u5.39.217.77:8898調味料
: a8 h3 y0 Q; }: K: |' x辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I; Y: V ^3 X# g
辣椒粉.....1/2茶匙 T+ s( L$ ^" X9 J$ s. B
薑泥.....1大匙6 a. u3 H8 P# n& v( j
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x( T5 J7 ]& M, K
米酒.....2大匙
/ g1 }5 P( V6 w2 M洋蔥泥.....2大匙
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! B% D) y' j* q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: Z0 \. ?! @1 v
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X. C$ \6 b, b- ~: B; x
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ p4 |5 C" r" c* H3 e
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.77:8898+ j5 R8 Z( |" f& j9 N
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇 j+ S4 Z2 E! O' z5 e% d9 U# h2 }
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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