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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t' a o8 A! Y
腩排.....300公克
2 o3 ]7 j, H& K% @9 w" B公仔箱論壇馬鈴薯.....1顆
+ z$ P: G2 [+ w韓國泡菜.....100公克
- a+ m; m! h0 {6 K, H" @牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇# j$ g* p% F* `2 h! D
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! C; f/ O0 V' F, A( Y5.39.217.77:8898調味料
0 I1 y! y3 p* M" B4 w% K' @ H) l+ C公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙
" j2 `" h( t1 I- C辣椒粉.....1/2茶匙5 s E- n* ?1 b* Y+ D4 W0 ^
薑泥.....1大匙5.39.217.77:8898% a, |. M/ ^0 R; B
鹽.....1茶匙公仔箱論壇 c9 B' n( a5 f3 _9 P" @5 c
米酒.....2大匙公仔箱論壇, m$ M. Q; g3 q& _8 _
洋蔥泥.....2大匙% w @2 U/ N1 N0 \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E1 J. [, I5 Z. h+ H% Y. A1 {3 ?6 H" f
作法tvb now,tvbnow,bttvb. S* ^/ ]) U& R' H3 ]$ R
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇/ a' U8 p+ O6 B5 D7 [+ \
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z# J( v& w- Q# m4 G( S8 g. D
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。# b3 a1 e3 a' S- m! P& h4 W
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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