" X- U L z- o, h' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z1 n; n1 @% K6 c+ e# i3 l材料
0 @# U- j7 g) T J. F' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉.....2隻
, D( ` l7 _/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克
# P7 S& k+ c6 ]. X金針菇.....20公克
8 s! T% B5 [# q2 a. l: ~6 e黃豆芽.....20公克: A! ~) S0 y7 i* R* O
南瓜.....30公克
9 k! @) Q, Z# \" v公仔箱論壇青蔥.....1根公仔箱論壇" ~2 E( l4 k" s& H3 w3 s
麻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q( }# a( L; T8 z, |
牛骨高湯.....2000㏄
* L m$ Y2 T4 z8 g- u$ N9 n+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ `: ^0 v8 h
6 o ]" V1 c7 W5.39.217.77:8898調味料
e( x, W& E- F3 y薑泥.....1茶匙- H( v# V7 A% W+ b7 z }6 F1 V0 d
蒜泥.....1茶匙
5 J8 E, i2 F5 a2 m* k, W+ k% T辣椒粉.....1茶匙
" Y4 J; [( H5 ]: ^" p; d7 t3 R米酒.....1大匙
+ A' l* \! Q( ?/ W公仔箱論壇醬油.....1大匙
' W& r0 j7 P& s/ O" ]. J$ z7 e+ R味醂.....2大匙
3 m W, M3 `' C5 t1 z ?% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙5.39.217.77:8898% ?! i8 d1 C% }5 ~8 s
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇4 J" L J9 h9 t1 R0 u, M
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作法
* f" L, V0 D k) [6 r: M1 }7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77:8898% c3 v0 N1 Y- C; e+ b5 v; o1 ?
2 L% S- m2 _ e) C# r/ T. z H$ n3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。5.39.217.77:8898% a: l, q% Y( B1 s& w" b3 B
8 I. [; K5 T! |* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
* ]" q& T" |4 F% I! {+ K5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 x) N7 m4 R6 e' n( e; D1 ^3 h
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。9 H' S) k$ |8 u1 z4 B* P
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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