材料： e" e& R6 j7 j# A9 I
蟹肉500克公仔箱論壇# u/ ]3 o V9 u1 Q- E
麵包糠50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ m6 e- u* Y9 g& c. [0 ]
沙律醬80克
: C- ^% g8 W! D5.39.217.77:8898辣椒1/4條公仔箱論壇( d) q9 H3 ^% H+ O- u2 J
芫茜及少許
! r. {9 E" H& D5 M$ @0 \4 } E公仔箱論壇鹽 少許9 W, t4 U$ Q! T( H
咖吷 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 w% M0 c q) \ [0 I# L/ G
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& d& K1 p& l/ H/ Y步驟
" A' v9 b" F9 E- q- Z0 ]公仔箱論壇1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎5.39.217.77:8898- T& h6 G% E5 Z% m+ s
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
. s" `. C6 a0 ?: i; B+ R3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
4 C- O7 ]6 g# {8 qtvb now,tvbnow,bttvb4)逐個搓成蟹餅備用
% p. F* W( q+ `5.39.217.77:88985)之後用以慢水每邊煎5分鐘
8 k* }/ ^! t: t5.39.217.77:88986)最後將邊位亦煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ q7 h9 P9 }6 ^- b% D2 ^3 ^6 M$ q
' W9 `) J& x# n+ t* K7）完成
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蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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