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材料5 }+ k8 }8 _& ^! y s
草蝦仁油.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% p. c9 Y, S+ Z
中卷油.....100公克5.39.217.77:88985 z% n$ n' ^( o
蟹腿肉油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g5 U6 A( c3 }
小蕃茄油.....30公克+ l3 s5 D9 G1 S' E& x6 Z
洋蔥絲油.....20公克
3 F% H, m4 D/ _" X辣椒末油.....1小匙
% P' N4 Q6 I7 I" U: H* R& |# k2 v公仔箱論壇蒜末油.....1/4小匙. X: y) C6 m9 l: T' [
香菜油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ o. ^4 ~5 t a
太白粉油.....1大匙
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調味料
; A6 `0 x; _$ h0 Stvb now,tvbnow,bttvb椰糖油.....1/2小匙
2 y' J7 x% T$ Y! ^* w) d魚露油.....1大匙
+ x0 l' @) \( ~ r/ u$ m; H/ t( atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙公仔箱論壇1 {7 O, o o# w8 N! V0 `
米酒油.....1/4小匙
1 U$ e& ?& x6 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% ?2 w# D' w$ P* t8 y6 k, @
4 I& y% j, S' f2 u) m; c作法
9 A, k2 Q- d& G公仔箱論壇1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
& w$ R3 f# X. M5 g. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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註：
; n: F2 L4 h' s$ d8 |: I; `+ I7 Jtvb now,tvbnow,bttvb小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。6 O P. W6 d% }3 u5 G
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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