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材料公仔箱論壇/ R' F1 p3 A* j. l6 s* _0 n$ s# P
海蜇皮油.....300公克
1 V5 F3 \( ]' J* ?* [% s3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜油.....250公克
% S, m# ^8 z/ u1 E w, `2 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....15公克
; E: f0 U; h$ G% U% v7 d/ {) K% C( Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末油.....15公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 c0 s& V2 E2 x. D+ B
鹽油.....1/4小匙
; ]6 o0 d% O' M; @5 r' s1 T% B9 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖油.....1小匙
; i- a: G, s7 @& [) [- b公仔箱論壇糯米醋油.....1小匙5.39.217.77:8898! v. f2 k4 y/ O( E9 C/ l
香油油.....少許
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2 O! Y4 {7 u) S5 m4 Z: j作法
8 Z+ T( d% A! a公仔箱論壇1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, L' u) v4 q4 h( j
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2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。5.39.217.77:88984 h& A$ i: y/ B# r
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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