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% e, z" w Z- {; J1 g- Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋油.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb8 |' A( v# y2 [# s
3 {+ P6 w: W" J" o+ U; s4 s; ?5.39.217.77:8898調味料
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: j/ x9 c8 M5 q1 D9 k9 H紹興酒油.....300CC
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雞高湯油.....100CC
' h5 }, q* ?) Q3 N$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸油.....3克
& Q0 T1 Z" j( Q1 z! ]; {4 itvb now,tvbnow,bttvb枸杞油.....5克# Q. D# t# n1 M" c0 J/ k
鹽油.....1茶匙! j" e( _+ s; B/ _
細糖油.....1/4茶匙
0 ]' R7 w& Q/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. l: C6 A. N* z0 `作法
4 d2 {9 P5 m* r1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
8 d1 l |* w, i+ L& Z6 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. e4 S; I/ J7 }( L% N
2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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