 tvb now,tvbnow,bttvb" j. S- ^5 o% w0 z4 N& m2 I6 F6 p
2 M; J5 `3 F& V
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e% M3 q' M, V: q, ~' C. A
大魷魚 一條(切圈)
' n. S# _) l4 U* | a" ^7 htvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 x9 a! w& h% e( D2 {5 Q8 i
公仔箱論壇# S% Y5 I' B5 l! n7 h3 E
醃料:
6 k. @! |$ Q p9 T; [5.39.217.77:8898蝦醬 1湯匙
$ E8 Z. p3 n- X* U6 ?& M- F; o9 T米酒 1湯匙公仔箱論壇9 x/ [3 `3 H4 u% q9 Y" d3 D5 C
糖 1茶匙
' H! `0 g. j) a" e9 K' f+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 公仔箱論壇* V0 b' k2 W! x
( t0 U1 q8 X- n, Q) {) A+ L
: g S' ?1 Z% r7 D" K炸漿:3 e' y3 \- M* p
麵粉 75 克3 P& m$ [" e; j' q2 j' _# U1 B
粟粉 25 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o: b [* B. P8 o
水 100 毫升
" j( ^0 t: A& A: K+ E; e: y公仔箱論壇油 1 湯匙
$ C8 Z. M% c: |# U, P, Y7 Z: D- v& z發粉 1 茶匙
9 a2 h- X; x4 P% p) b5.39.217.77:8898
) z& E" M/ k! G; Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ h' J& |0 o9 V: x
6 r& a, j P4 g8 r2 G% J2 P
- ]; q! D! J/ _
做法:
* |3 t1 B x, o: G# g8 e1.魷魚先用醃料醃15分鐘 " q$ w6 P2 j2 t; N4 R! m) R$ H' A& y
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
% a, Z$ h$ S- Itvb now,tvbnow,bttvb
/ m Q) ~& \; {/ B7 F- S: O) {& `公仔箱論壇
. }* W3 }- V$ D, W+ i8 J Z8 Ftvb now,tvbnow,bttvb" B; {& R6 `& z
3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
/ H5 C6 R* M* |- k/ }tvb now,tvbnow,bttvb0 T( h" V: y9 c& i2 d$ c9 c
( R* j) |! Z& f8 Z. s7 _$ Z& X. b# ?) f- q
上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
$ ]) S" e+ C+ J5.39.217.77:8898: P; l9 v' g! X7 ^6 ]! R
 |
發表於 2014-12-9 12:17 PM
| 