享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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1 F8 n& I1 a; t# Utvb now,tvbnow,bttvb福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。公仔箱論壇- {7 m( U3 S% c2 d0 r' z
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。5.39.217.77:88984 [- F r8 T, ^' g
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材5.39.217.77:8898$ \5 X& z+ P! Z6 m4 h6 b$ l
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。
7 }6 W2 B: k N. |: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z, i4 f4 M" t7 D( l0 ^tvb now,tvbnow,bttvb宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
! L- w# P, Y3 `6 V7 x# e5 ^7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) x4 z. c7 p% p; ]$ K
「福地」特選菜式
4 R- m' J T7 r) H* m特式醬料包括：& I; s) a* ~) Y/ V6 I
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭5.39.217.77:88984 ~. A4 X$ h$ L, l$ _
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛* N( z, y# d; C1 i. ^7 J
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等, \) H8 a# `* G8 l# Z
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關於「福地」
# ?& ~9 T Y7 w/ \$ V s公仔箱論壇地點：
& F. y8 L5 b8 W3 J# r4 d+ mtvb now,tvbnow,bttvb香港中環擺花街號廣場
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8 R5 A) E9 L5 ^& X yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六
$ z; ^5 T9 B4 K% W4 p5.39.217.77:8898午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
; D8 s2 z, |9 H3 _& qtvb now,tvbnow,bttvb晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時3 a: Q6 E4 h: E# s- g* P, |
星期日休息
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座位：
! _4 W( { x7 _$ z4 [ ~7 E公仔箱論壇壽司吧：8人
8 P9 [9 m1 N$ v( }( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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* e! f5 a' s- s$ ]% d/ G公仔箱論壇「福地」共有5間鐵板燒廂房
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' t2 N6 u& `( e8 }tvb now,tvbnow,bttvb宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)/ N# F ~- ^% A ~( ?
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% c) d0 Z6 Q' H! ], [0 K0 U# ytvb now,tvbnow,bttvb海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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