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材料
4 o* H1 m# V8 o/ G5.39.217.77:8898葡萄柚油.....2瓣
4 z% I" }1 e* ?/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....10顆, @( d/ a6 k8 R
花枝油.....1隻
: n5 `' s4 s& M# f6 A蟹腳肉油.....200g
2 }1 M3 d2 ]" i4 H9 h$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆油.....100g
1 I; g, I# b$ s& U% }3 e蔥絲油.....少許5 f& X1 Q, k$ t
辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ O w7 E z; l" `# w
魚露油.....2大匙
2 o) s9 J7 c$ ], G) W3 [檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h0 S0 p2 [" ?4 s
蒜末油.....少許5.39.217.77:8898: }& R5 ^4 x7 [) L
細砂糖油.....1大匙8 z+ Y/ O4 `# u0 y) o$ h/ _! i; V
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X/ f4 e% C( v3 R) q) I* F
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉5.39.217.77:88981 N4 {2 Q$ Q2 t/ l% B R6 K
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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