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[中式食譜] 紹興醉蝦

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) v" R0 e4 l4 h) x7 @1 j材料- t. x" ?3 ~' N7 z
鮮蝦油.....半斤  A( q0 v/ T: f3 r8 U. _* Q
紹興酒油.....150cctvb now,tvbnow,bttvb( x+ _4 u" |  ^. S% n: r0 b
米酒油.....150cc
% j# U1 x2 E7 o! p+ |公仔箱論壇涼開水油.....300cc
* m1 I& W/ K( j6 J6 Ptvb now,tvbnow,bttvb老薑片油.....20g' G- h; y* `, y$ ^" e& u
枸杞油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]  y) J' M+ ^" r; Z- O# G5 F
鹽油.....1大匙5.39.217.77:88980 m8 F/ D8 U0 y7 d
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6 ]! z  o( A0 R# k/ r# q- o6 z4 r作法公仔箱論壇" m6 e" l% M; d/ e. }! N1 B) t1 m  B+ F
1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。5.39.217.77:8898. E5 }2 d( I' Y! \, h

% b+ r5 o$ T9 t* c+ p/ V5.39.217.77:88982.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。
4 ^9 P' K9 z* R  R) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 O* {$ G' L
3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。
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