 5.39.217.77:8898 c. _' X( G% }7 _7 ?; p
8 r1 W9 [' T7 l% V" x) W材料5.39.217.77:8898* c& j( y# E* |& E) F7 P
雞胸.....1副
+ m7 M4 h5 E9 g4 q* Z5.39.217.77:8898粉漿：麵粉.....50公克
3 w) _( N0 b o e/ j+ j$ K公仔箱論壇地瓜粉.....100公克5.39.217.77:8898/ Y0 o$ Z! a6 C! Z% L. b- ~4 Y# E
吉士粉.....15公克5.39.217.77:88983 \# V* B. s6 Y1 O- S9 L
水.....3大匙' f+ @: v: H/ T& F
沙拉油.....少許
) I8 v* _' s1 R2 p/ B公仔箱論壇
6 A- e* x* C% n# a, P& [4 ]5 I5.39.217.77:8898醃料
& f: b. a a* k6 `; a公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
2 F; z' ^# O$ T5 X6 R ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ v2 R% I4 O: R1 e
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i9 Q+ t3 S2 i/ X
肉桂粉.....少許公仔箱論壇1 K" A+ w# R% j* {8 y g
鹽.....1/2小匙5.39.217.77:8898$ J& g8 q. }6 a+ D& q/ q% B
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" H6 j7 m9 j4 ~% N
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |' E5 D3 M. S6 @% Y; Q- ^9 V" S
蒜泥.....1大匙
9 \4 n( N. L! h# s) a) }7 [! ?公仔箱論壇水.....3大匙
|" O/ @ \1 b% v- otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, E. {4 j5 q( b g" k" E+ F
; {7 X; t! ]; H3 S& I3 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb* [" D: V8 q: s L& ^
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。) n* F* y3 I6 {
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。公仔箱論壇5 N* C( p) }* Q* [& Y
9 `2 j( e# X7 I4 @: s7 R0 g公仔箱論壇4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。$ V$ T! _/ j. } |
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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