[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! s# C" @  r. g4 H% t
口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb/ n, A. ~. v: B
牛肉.....150公克
3 T% ?) v1 H+ n. {/ B6 J! I# |$ utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I# H3 `+ {9 |8 i
紅甜椒.....50公克
2 h% @, C! W# k8 x* u黃甜椒.....50公克
( z7 v3 X6 m/ y公仔箱論壇青椒.....40公克
& r7 U+ p( H/ x5 X, G  c) v5.39.217.77:8898
  A: B: N- e9 s7 ~) Q5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ ]  ]% O, ?9 H( ?' a
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 n, p5 x- ~! T! |
鹽.....少許
8 d2 \* J  Q1 M) a  z) dtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉.....少許公仔箱論壇+ Q. X  ]9 @9 w7 y
辣醬油.....1小匙+ E1 p, i% R0 _5 T4 z
牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇' p( F# a" `( x
黑胡椒.....適量( ^! h7 |* Y% w+ t$ j0 Z& M8 G
水.....50㏄
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" p& y$ ?, ^' |0 v) ]6 gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....少許0 d* ~& l! ^$ y* [
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4 S( ~  L/ t  L5 \醃料
, S* w; |  E- i5.39.217.77:8898醬油.....1/2小匙
0 N3 Y1 |' i; X: B7 }! F, H細砂糖.....少許
. W8 F: \4 U7 v! o4 Y0 Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
' R) a* A* I% [米酒.....1小匙
( a1 T1 j8 m) y* A8 M  \) Otvb now,tvbnow,bttvb4 ]  e7 y8 w  i* Y

+ J; w; k3 Y0 Q% M0 p! C* H公仔箱論壇作法
4 p& q) C5 A) v2 Q9 c/ g1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
" G" Z& i0 `- W3 j/ r9 f公仔箱論壇
; ~+ j4 }% c8 _; A; ^8 H公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
* l9 ]' k( ]1 S
/ p8 r" a$ b6 T. C" f) D5.39.217.77:88983.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇1 C: \2 f# |5 |4 i  w1 X
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。