[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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4 l1 r9 z: O7 a: R, a材料
. Z" A9 A2 w. V5 Q2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅.....2個
$ @5 F! C! s+ u. Y! X牛肉.....150公克. S( D( G2 t- S- S$ i, \6 |3 C+ Z
洋蔥.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m  S5 A# H; S  @4 m) r
紅甜椒.....50公克
' I) H* r. Z3 f' n6 W8 h+ }黃甜椒.....50公克公仔箱論壇1 k& @( L3 A1 L9 l( t# {
青椒.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @* j% ^0 K$ W4 L

1 f8 n! e1 i1 s1 ?% s調味料" w! }; \2 L" P* r: }" S
1
" R6 Q! n  b1 [/ @* o3 `7 v鹽.....少許
0 J* g/ F& t7 i鮮雞粉.....少許
7 |% K& E9 t# ]/ C( M& |. e辣醬油.....1小匙公仔箱論壇! S( F0 v: ]" n( y* B; Q1 D, p
牛排醬.....1/2大匙0 I  E8 T/ m4 C- v  a7 t# K
黑胡椒.....適量
, {7 n6 f  v/ T; G+ c3 W水.....50㏄
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$ P3 G# d" [* u4 j  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許
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- p% V9 V, x- R6 l& i2 {1 _7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [( |& @% W0 E2 A0 d' ctvb now,tvbnow,bttvb醃料! c; j: y% F* `) Q0 z
醬油.....1/2小匙
$ Q. P- ^. g% m; z4 R3 ?8 e% d# w細砂糖.....少許
5 e( P1 R0 S: P( V5.39.217.77:8898太白粉.....少許* h0 W3 @; L* V. [6 h: O
米酒.....1小匙
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* }$ J; T1 h, h. K2 @5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 @/ i) C. M( U
作法
% g; m  ^5 s5 r1 P+ E公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。