本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# r% j O8 u1 h2 E3 G5 a' P
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材料
5 Q+ u* f. t' w* R口袋餅.....2個公仔箱論壇* V) M2 R; I/ S; S( u
牛肉.....150公克
2 G: ?. O! I! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....40公克
' I6 l4 O+ @7 i2 x+ w& Z公仔箱論壇紅甜椒.....50公克* D( R5 R! i' _/ c1 M/ j
黃甜椒.....50公克
+ V9 z( r, O; h3 L e) R- l4 Z青椒.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A. Q/ |. l% [8 J
. p7 @. ]! b: ]6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g G3 Y$ S+ }% n0 x, h1 j* }, ^, K
1公仔箱論壇0 c+ b. V9 E5 V P- G0 c( `
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 E# c1 r% m: @0 H) |9 D
鮮雞粉.....少許; a3 W' s; C, O( |4 a' _
辣醬油.....1小匙5.39.217.77:88982 i! W$ N. f" ]1 C7 X- U3 E
牛排醬.....1/2大匙
( v* X# h# d5 [# H3 Q* h公仔箱論壇黑胡椒.....適量
/ ]* n3 k) ]6 v5.39.217.77:8898水.....50㏄
0 ^9 k# W2 |+ y& |# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( a% c M# @/ B# e |
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) _ c1 d' f- |+ c5.39.217.77:8898太白粉水.....少許& K" k* G' n; N5 U1 F
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醃料
/ V7 `& X9 f- O d; y2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙5.39.217.77:88983 Z( h4 c- U y, u( W! g
細砂糖.....少許, M7 d& o9 z" U- |# T' |
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f9 C, j { L3 ^' z X2 g9 E5 U
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 ^) q/ b+ ^6 K0 Z. z5 w
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8 U; V' s) O- A3 r2 N5 T作法
+ U8 g' t5 K* M! Y7 w3 f/ B- V2 u1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e" }/ A( _$ `9 V, N
+ \+ H/ ~/ v+ g0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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" e% E8 _; W$ m$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' `$ B5 b ?) d: [0 ]
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |