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5 v0 G1 x0 P7 k y5.39.217.77:8898材料
6 r. o: R8 l( J公仔箱論壇中筋麵粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. q* ?7 m; S4 }4 [4 T( x# X
玉米粉.....50公克
+ j, K. N. e3 Y- B$ n& P5.39.217.77:8898滾水.....90公克
6 I6 e9 s3 _( S/ P5 q( F公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇0 D- l% T' K* F0 \7 i/ F; W
糖.....少許
# A! {. u% r1 T1 E# J2 ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `, I/ m0 g/ w7 t/ l- U
洋蔥.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^0 U9 ?5 K* p+ S, v0 A p: I
青椒.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 P) J& s+ D( u" ?& X
黃椒.....1/2顆5.39.217.77:8898$ Q. ~3 j4 P8 A( G* q" a
雞胸肉.....200公克
/ a/ c1 v3 ^2 ~( g* O雞蛋.....5顆公仔箱論壇+ P, M* k# p. M8 y, P
5.39.217.77:8898 R4 {! ]7 r5 \+ o
' ]( B) s! j7 _) [5 `9 r6 T調味料! |2 u% d% |6 j) f: _
鹽.....1/2小匙
6 }4 g% c& ]' X2 x+ s6 {" c5.39.217.77:8898水.....200
0 Y: s8 @; S" U4 V3 \糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^, S9 X- y0 P0 w9 R8 t
太白粉.....1小匙
8 ]2 M( q5 M, [9 j; l6 R, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h( l$ X" | U
1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
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. u0 k, U2 b! G# k% M2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ B, Z8 [ g8 {# j9 \/ W$ N
, M$ h% q2 U( X8 c! d3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
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' D* x: W! p1 i/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。4 i' f! J- D9 T- T0 S
* f B6 b+ G9 ?; ^( Z) j6 j公仔箱論壇5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。0 z5 s/ U8 s- S6 V1 e9 {! x. n
2 P7 P: K0 A! R公仔箱論壇7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。1 q' C. l/ w! z, \
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。公仔箱論壇3 l& F |) a2 i# G
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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