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. \; E6 l' q6 F. C9 ?/ Z6 t材料! Q2 b& I D4 d
魷魚肉.....300公克2 |+ @ |: a# m( Z
熟芝麻.....1大匙
R) h8 g/ p% T2 ~. g& g( _+ @9 _* L香菜.....5公克: E! ^, ~8 ^* r$ ]4 q; C5 g0 ~
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調味料5.39.217.77:8898- j( g: t* V' _2 G+ W. J6 U
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太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _- a; }& Z2 s+ R& e& }4 T
鹽.....1/6小匙
% f, u0 D) Z7 W. _公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙
/ o9 L: h. |# y( ~4 I- Y8 a蛋白.....1大匙
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$ \8 B& c8 O8 ]+ Y5 } a) O5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B7 C2 s6 a3 Y/ s0 g- `1 g
照燒醬.....100㏄公仔箱論壇" H% J! |% S& d6 }4 P; f8 a
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8 W8 k3 i' C1 W/ y' @tvb now,tvbnow,bttvb作法
) _7 r2 B9 B7 Q9 P" d) g- V; d8 G1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。6 ^; H4 x! t" K
% k. [, X" X% p, N+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。' s5 i9 r# N, J3 \' s; e, k3 B
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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