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, P( ~6 l2 Y" B) M公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898' F! L1 M+ s) I; J; W, B
生鮮餅皮.....適量
" I$ ]4 e# ~ |7 _, w) P5.39.217.77:8898苦甜巧克力.....100公克公仔箱論壇* N& ]1 f# I( ^# x. d8 d
原味花生醬.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ O8 s$ e$ Q6 Z' `4 g
奶油.....20公克
8 v) J0 @4 d$ o' jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....20公克
7 W2 F5 t. v( x. G* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁.....3公克
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+ {6 p+ y. I; E) K3 ?% E2 T2 n: W* o- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb8 W: f( D3 F; W. |
1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。公仔箱論壇$ W4 g8 U- H% |. W6 l
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2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
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. j4 K2 [- I6 W5 k9 w* o3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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$ E" i' D( x7 O, a4 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q5 M- J' O n* R! G5 w3 l
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發表於 2014-12-4 04:05 AM
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