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[甜品] 抹茶紅豆


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+ a$ [. \) R3 I. ~1 [" n5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898* P+ I/ J; B/ n  w2 i/ n+ y# c
麻糬預拌粉.....500公克5.39.217.77:8898- K- k& J2 J7 X
抹茶粉.....15公克
! p& ?% z. _; h5 r$ J公仔箱論壇紅豆粒.....140公克
" K- j/ Y. m, S# A5.39.217.77:8898全蛋.....88公克5.39.217.77:88985 ]3 [2 W8 Y# x  P" \2 K
白油.....130公克
, l- ?& V- Y/ N* h+ Y6 btvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....455公克/ N6 z0 x" v- j
砂糖.....26公克
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作法9 J4 c3 f* _. j% a8 t( {+ V
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。5.39.217.77:8898# d) u. U# D5 W3 n7 w! G

& N" X1 u( H! C+ A! Q* h5.39.217.77:88982.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 V: D/ V' e0 E9 e" j( `/ m

6 {% F0 t# c4 _7 t  U/ K7 N3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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8 C( E% H7 M3 N4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。
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5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# \$ u$ _; d, v0 |/ X' ~7 W% p
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6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。# j0 M, H+ p. L; \: D
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7.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
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8.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- a3 Y/ Z6 X$ S
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