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) C/ ], o" W, r o3 a材料
5 _3 t1 |+ l G1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....100克
; @1 p( B' c c1 j* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% k" v7 @) ~* s% U" A7 c) I6 G! E
全蛋.....1個' J5 T& Q* E; m$ Q: n( k
吉士粉.....10克
/ v; W, M" m! U( ?% z公仔箱論壇鹽.....少許
! Z3 c2 M$ `) s9 w7 e* v5.39.217.77:8898豆沙餡..... 適量
* E! s- e$ D* o; Z+ D1 \ Gtvb now,tvbnow,bttvb花生粉.....適量
$ x7 s" m( i8 R, b$ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 a- k- N& E2 I2 T7 ], x
+ j/ ~! |5 e7 p5 }: w" K P5.39.217.77:8898作法
* U7 V f) X6 d1 G1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。5.39.217.77:8898$ H* B; ?: \0 \" m$ b9 |6 M
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。6 G! M& h3 l, ~, V9 |
% y3 i) r7 Y9 A/ c6 r/ w0 _8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。5.39.217.77:8898 C& E1 p6 e- `, a
2 H3 b& x9 x% `% Z0 H$ A5 U公仔箱論壇4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。公仔箱論壇( G i/ ^+ U& G
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註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 A& ?$ U& ?6 e: @
作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。; P/ F- X6 ~" O3 i+ [" P6 _
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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