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[甜品] 南洋風椰奶凍


) {% L4 E! f8 ?4 u8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }! M' G" \: w3 ]5.39.217.77:8898材料( t* T' U9 ]7 x- K) X
鮮奶.....300g
0 F* A: \) L' q7 |$ G0 g5.39.217.77:8898椰奶.....500g
1 L8 n9 R% D: Z* X. C/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120g
4 m& {2 E/ w3 W9 K, W2 r9 B: ]吉利丁.....50g
  Z! {& J2 D- b* |$ ^! e1 \鮮奶油.....500g公仔箱論壇1 P6 F- o# j- ~
椰子粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z% J. f5 d, P) q) r

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作法; c4 ]9 Y6 S2 t  N" f! Y
1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾,準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火,同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後,把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o4 A1 Y& H, g: g9 [+ b1 R/ l

+ F1 s; {3 a" u. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰奶倒出盤子中,而吉利丁凝結溫度在10度以下,等放涼後再送入冷藏,冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出,切成塊狀沾上椰子粉,這樣就完成椰奶凍。5.39.217.77:8898/ G4 v: ^' r- r1 z4 n1 s
公仔箱論壇! ]2 h. n) ^- `, l
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