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4 ~. I2 t; l0 }; ^2 C( q8 J+ D9 s公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898# g A* M: K/ ?/ X# D8 l) K
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低筋麵粉.....155公克5 i) L4 Z. ^, |# h; c x
泡打粉.....5公克5.39.217.77:8898. Q+ B# q7 U# l- X9 H) i7 d* p
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; i# y) A) e6 I6 N6 h/ \) V- O, ?5 ]) P細砂糖.....50公克5.39.217.77:8898 X# Y4 K. h+ h
鹽.....2公克
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1 U2 u( z3 n( P! y6 i+ g4 i沙拉油.....80公克
% F$ a7 z0 P# S) N) U4 [, [" W蛋黃.....155公克
4 k( \( }% m3 }0 N5 U( u9 I% Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....65公克
* j- n5 q# p C7 R! P+ b6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; k1 Q) o$ c
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8 m9 J0 P0 X7 D, F9 q0 }& V- `公仔箱論壇蛋白.....310公克
; T" o: Z4 O( b塔塔粉.....0.5公克
2 S4 x: x9 V vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....180公克5.39.217.77:88985 g' U. K; Y% U" r- T \: ]
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% w- T: |0 a0 t8 I" O鮮奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. J; X" Z E8 a; p r# q
糖粉.....適量
/ f) f0 F! R- c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 }1 E9 ` R
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作法5.39.217.77:8898" h4 i3 |' R0 ~1 B$ Q' d) u m+ x: j
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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/ M: @6 c; V5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。公仔箱論壇) z8 z- d7 w" T8 A5 G" L- S; r
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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& N; j3 |# }% L0 ?! p( X( f4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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4 P7 x4 a) O. h4 H+ w5 ^0 O1 ^公仔箱論壇5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb C% k5 O" o$ ]9 J# w
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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