近年,新鮮雞的健康問題備受關注,禽流感疫情更令內地活雞供港不穩定。但鮮雞是香港菜式常用的食材,加上多個中國傳統節日於年尾及年頭接著來臨,包括:冬至、農曆新年等,傳統節日菜式都以雞入饌。
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! X* T: h8 A0 ~2 D5 N) u: t. Stvb now,tvbnow,bttvb人蔘中藥飼料配方「南王雞」
) c1 h/ L% ]0 q, t, g. a, l6 c0 Y5.39.217.77:8898於廣州從化飼養的「南王雞」以天然無激素的飼料配方為基礎,除選用特別飼料,除菜油、粟米外,飼料加入中藥及人蔘,故雞隻抵抗力特強。飼養期約95至100天,體重約2斤半至2斤12兩,由於「南王雞」在零污染、水質清澈、環境寬闊的農場內成長,雞肉較結實有彈力,口感十足。臨出售前一個月,更會在有機農地上走地放養,並啄食天然嫩草及昆蟲,令肉質更結實及鮮甜。所以,「南王雞」體質健康、脂肪少、無化學成份、無加添人造色素及激素,令你吃得安心又健康。
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2 p4 N6 [; p7 d% f: u G公仔箱論壇皇牌出品「粵皇雞」3 o4 Y3 | h. M, S6 g+ A& q7 {( i9 n
「粵皇雞」是由鄭展強先生挑選優質的雞隻父母代以人工繁殖方法培育出來,「粵皇雞」在香港本地農場繁殖及飼養,飼料配方按嚴格指標,只採用純天然粟米、無添加動物脂肪及色素餵飼,雞隻體重約3斤,體型較一般三黃雞細小,而飼養期約95至100天才推出市場發售。
& [$ U: H6 z, F! W0 h& n* `土生土長的粵皇雞亦無任何添加激素成份,不含化學添加劑及人造色素,純正天然健康,自然食得加倍安心。粵皇雞質感嫩滑、雞味濃郁,很適合家庭、高級食肆及酒店製成各種美味菜式。5.39.217.77:8898" l8 g0 P u8 u! @
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認明正版正貨 吃得健康安心
* r, y6 K8 i N) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每隻粵皇雞均繫有品質保證腳環,上面印有粵皇雞商標及出產編號,顧客可保留腳環以便日後查詢之用。而且各銷售點*** (可參看附件)均有大型橫額和委任狀作識別。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 Q% Z1 G7 v0 t! P: b% X" Q; l
& y: y8 C4 }: S yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式推介:公仔箱論壇# m* P! @4 q: `$ A
 | 脆皮粵皇雞% f3 ~% z$ f+ A3 x1 n% C$ d
以肉質幼嫩,脂肪含量低的粵皇雞脆炸,入口嫩滑香脆而不油膩,適合貪吃而愛美愛健康的人士。
9 ?: z) `- W* y |  | 客家黄酒雞5.39.217.77:8898( ~) Y& D! z% n5 B
客家黃酒煮雞是一道傳統的漢族名菜,屬於客家菜。香甜爽口,補氣,補腎,最適女士補身食用。將營養豐富的粵皇雞切成小塊,生薑妙香,黃酒一齊下鍋煮5-10分鐘即可。
- E# b$ `+ C, Q) a5.39.217.77:8898 |  | 薑葱覇王雞
, k1 ?% y# _- q- Y7 ~2 R) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑葱霸王雞,粵皇雞雞肉新鮮嫩滑,肉與皮之間有大量骨膠原,入口有陣陣薑和葱的香味。
( I2 Y$ O+ W. A F; f, O. U公仔箱論壇 |  | 翡翠炒雞脯$ s7 B% |0 i: C
以多種蔬菜炒雞柳,南王雞肉質爽口彈牙,伴碟更有由農場新鮮運送的雞蛋,造型如小白兔、更有色彩繽紛的紅蘿蔔及青瓜等,為菜式加了一份喜慶感。tvb now,tvbnow,bttvb; u0 p6 y- Q: Z7 U* _
8 v( G% ~, L% Z1 U! L- h- t, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  | 滋補燉粵皇老雞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w* x+ _/ h. u' G$ s1 f/ z
以粵皇雞、鮑魚、海底椰等珍貴食材,燉製六小時。由於粵皇雞脂肪含量低並且骨膠原豐富,所以燉湯沒有油泛面,十分健康。
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; ?0 U z( a: M+ f) `# ]% ^5 q- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | ***以上菜式於六福菜館有售,全以粵皇雞及南王雞烹調。
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粵皇雞 特許食肆:
+ _- H- |/ J9 Y+ x. S5.39.217.77:8898| 1.六福菜館 | 西貢市場街 | | 2.寶寶雞煲(太子基隆街) | 太子基隆街 | | 3.寶寶雞煲(黑布街) | 旺角黑布街 | | 4.寶寶雞煲(佐敦渡船角文英街) | 佐敦渡船角文英街 | | 5.寶哥味館 | 佐敦長樂街文興樓 | | 6.小寶哥 | 新蒲崗景衍慶街 | | 7.聚鍋館 | 九龍城城南道 | | 8.龍福漁港海鮮酒家 | 佐敦寧波街 | | 9.拍板小館 | 佐敦道偉晴街 | | 10.拍板雞皇 | 何文田勝利道 | | 11.奇樂雞煲 | 尖沙咀山林道廣利樓地下 |
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