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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料
' e# A7 m% V5 B* `: T" S% j草蝦.....200公克5.39.217.77:8898+ E3 @% `6 M: l
中卷.....150公克
! I8 Z, X; c# Y* K1 _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....200公克5.39.217.77:88983 ~' |1 B* s) d3 R2 ]
洋蔥絲.....40公克4 X- K& Q9 o5 \' C/ v
辣椒末.....10公克9 Q. Z0 N5 t7 }8 k" B2 }
草菇.....適量5.39.217.77:8898; Z: |- z/ t7 }4 U5 _# C9 |/ ?
小蕃茄.....適量
% P7 d, C! ^9 t0 X0 L9 Z公仔箱論壇香茅段.....2支
% o7 f, l8 Y  ^4 `8 B/ `% htvb now,tvbnow,bttvb南薑片.....15公克5 U( Q# K/ f. v& T, y
檸檬葉.....3片
' m+ a. n( k4 |$ I$ G3 s6 z高湯.....1000㏄
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6 o' L, G! q' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ ]% `- r5 i7 G0 h6 w4 j; R: z魚露.....1大匙5.39.217.77:8898( J% A. H: z8 G% c! p7 u; e, C
椰糖.....1大匙5.39.217.77:8898' V! g6 S0 b4 A
酸子醬.....1小匙
  k* P# [7 `( D- {6 R' E; X$ _公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙3 C- }! Q% n6 w3 b! g. P
檸檬汁.....1大匙
  G9 L! l0 X  ^0 Z2 ~) j- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h+ Q7 D- t( r6 H/ Ytvb now,tvbnow,bttvb作法6 K0 G9 U( {1 t* w( C
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
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/ G9 m6 l8 E% x& k5 d+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇; U6 h2 s4 k+ Q# w( z
5.39.217.77:8898' |, l0 X1 u1 G
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。/ t, x+ X4 o  Q; Y* o
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