返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料
1 h$ [! A: z7 A$ Z" Z8 ~2 P草蝦.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb' \. }3 [9 v& V
中卷.....150公克公仔箱論壇% e: s- c' e2 n) v
蛤蜊.....200公克
( I& {) X  `. o% |% h5.39.217.77:8898洋蔥絲.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" D# ?  E6 k( i( W
辣椒末.....10公克
; b6 ~% ^, a8 z7 xtvb now,tvbnow,bttvb草菇.....適量
+ s8 S$ P, m9 gtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....適量
* y. q# j) ]7 y2 D) w' B) G0 |香茅段.....2支公仔箱論壇% `# X4 r2 B5 h& Q
南薑片.....15公克
- V( ?: C+ ^! b+ c8 ]檸檬葉.....3片/ H+ P0 n0 }2 X
高湯.....1000㏄
: P2 p. [  ~0 v, Q公仔箱論壇
/ y6 l; U& E6 H: X* s/ v1 S調味料
+ Q* t. i! Z6 l# p( s公仔箱論壇魚露.....1大匙5.39.217.77:8898; |. B# e3 a/ c& p1 \3 U' @
椰糖.....1大匙
2 G- v$ u- f0 H& T/ d  G" r( ?" _tvb now,tvbnow,bttvb酸子醬.....1小匙5.39.217.77:88980 W/ n# z3 i7 s
辣椒膏.....1大匙5.39.217.77:88983 w7 j6 N! b8 G+ w7 ?2 g
檸檬汁.....1大匙2 ]! z! j9 h- P* A, f/ v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 `$ I4 W9 L' S
作法
( I+ {# I- T, y2 ?1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
' n* W) q, R/ z3 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% M$ m, a* o; c- E) L* p9 B5 c  U
2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。5.39.217.77:8898/ u1 z( ^4 U6 E& L; r6 |1 I

6 Q" N  [& C% f' Q% P/ u2 K1 N公仔箱論壇3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。5.39.217.77:8898! r: S, q" p8 _$ |7 J8 m

0 }! l* ]# W: k; E6 a# x1 `6 l公仔箱論壇
返回列表