[中式食譜] 老菜脯燉雞湯

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材料6 d" Q, [  b' h$ K) T$ j
老菜脯.....200g
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蒜頭.....100g% ]% ?1 a. }' B' H7 q: z1 G
米酒.....適量
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作法
& c  I+ C8 G: d% ~0 k1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。5.39.217.77:88985 K& t- g2 Q5 d

, ^& ?% i% {  r3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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