[西式食譜] 蛋香鍋巴

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  j8 b  }* c/ C) d
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C  ~6 F' S+ u3 W$ F6 `
白飯.....400公克
, y" S; E2 l  [6 l: Q吻仔魚.....20公克5.39.217.77:8898/ B# P9 B( K: Q( Z  C+ |9 O
櫻花蝦.....10公克
) {, T$ G! v# e! p  Y2 P( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白芝麻.....少許公仔箱論壇0 ]; {7 ^# y/ O

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ b- i' x3 S5 @9 X$ h
醬油.....1小匙
' T0 Z- S4 `# R' N1 R7 w5.39.217.77:8898味醂.....1小匙
$ T4 Y+ O2 h9 Q  t" ?; ]鹽.....少許
/ [1 W" ]5 F  s8 l8 ^0 b# z# e% S5.39.217.77:8898
1 H) R) N3 {, C: H  a! {6 r8 b公仔箱論壇
- f& H6 \& [$ x+ F4 a5.39.217.77:8898作法   
: T8 z) g; P' o5.39.217.77:88981.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。
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5 ~1 }: o9 D0 x- I9 M. w* H" D5.39.217.77:88982.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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& _- V2 J  a- M! e  c5.39.217.77:88983.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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