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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。# C4 {! ], Z0 n6 A, V' q- E
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吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇+ V3 M5 T) k0 S
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。5.39.217.77:8898) }6 Q2 V3 R7 K

4 E4 B0 J+ N8 s5 ~每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。* L8 u+ m. N% |

2 S$ ^% w9 H2 E5.39.217.77:8898咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。" R0 }; d+ V; W& B! F& E! O+ Q

) S) w" L+ N1 F$ }' D! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。
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! ?' J" R2 Z/ N) s9 P* E& Y1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。
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+ Q3 U% N: X9 ^9 U. T. ?tvb now,tvbnow,bttvb最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。! o5 g7 _/ _3 s! [) ]

9 B/ A, g5 o  u6 dtvb now,tvbnow,bttvb其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!
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9 t% \5 E2 f+ u8 c0 s濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ K& ^, i( v/ E2 c  ~
■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78公仔箱論壇# |* |! h, a: ^, p+ \+ Y
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 D; l5 f  d/ b7 q! P
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3 i/ ]6 O& h$ ^# g4 ^. L0 ^- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鮮豬肉腸$285.39.217.77:88989 y. y2 M/ l2 P6 L, k
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
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特製薯仔沙律$285.39.217.77:8898  L8 O4 u0 K; l. k: {( i* m
■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。
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. {( ?: J4 }; W5 D# X; ~2 K5.39.217.77:8898■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。. C! j  `9 K- I

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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! a6 |: F. i- n6 Z$ R- H; r
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CATS' EYE       
7 w0 o  p+ }- d% l9 ~) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港灣仔汕頭街
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