[中式食譜] 南瓜燒肉

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- L/ \. f0 x6 h8 G; A# N
梅花肉.....300公克
9 a5 h7 F  f3 _  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [& I+ `- I' R8 K8 y$ I+ A. t& g
薑末.....20公克, v/ k9 g% E, Y8 {0 X; E- w
蒜末.....20公克
# q, y) X* f1 v1 r公仔箱論壇紅辣椒.....10公克5.39.217.77:88987 c+ V& {8 d6 I  O2 k- x# j

2 Q7 l% S* O; J' h; g6 W調味料公仔箱論壇, T) W  J1 B5 R. q6 M2 X( O1 r$ e4 a
水.....800CC
" u+ N3 S+ n1 c; i% M0 p* P公仔箱論壇米酒.....50CC
, ?4 n$ b& W2 itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙# q  W8 |6 ^& I6 X9 _. [
細糖.....1茶匙* A4 i7 h) m3 ~3 S& C
香油.....1茶匙; P, l  p( I) N
5 t$ m, M3 E  A
作法
0 i. i' g. U) S' y+ r" Stvb now,tvbnow,bttvb1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
- O) ]4 E% }1 [  T7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' P8 X4 r' K. }" x0 }% I& d
2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
( L! x# a; v- i% Q$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K- w/ S$ T% g% c
3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ z. M6 U) Y. x" Z

" n: C7 U! ^6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。