[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料
  y6 x2 P# |4 K, _( f! F  k5.39.217.77:8898土司.....2片, f4 r/ R6 z% B% Y! a/ X% W
市售肉醬.....100公克公仔箱論壇/ R3 ~, K+ Z; ]7 j' A
奶油.....1小匙公仔箱論壇$ T" W% y! O/ i* f+ ^9 A0 y
蛋黃.....1/2顆
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5.39.217.77:8898/ ~% N$ `( G' P1 F0 a
作法$ d; k8 ~; x5 A) E4 |
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。- |4 ^/ F6 h! M9 @

1 S/ P/ v& v" N2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。公仔箱論壇; Y. {: T' a1 P% w  q

; ?; Q' N/ o8 Y8 F& ^+ S3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
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- Y: z5 N% ]2 x2 Q5.39.217.77:88984.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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